マスカット栽培

昨年から、畑でマスカットを栽培しています。

もともと、僕のおじいさんの家に植わっていたものですが、
20年間ほどよそへ引越していて、
その株が、今度は家の畑に帰ってきました。
昭和30年代から引き継がれ育っているマスカットです。

実は、去年と同様に、「黒とう病」にかかってしまい、
ぶどうに黒い斑点が出てきました。

マスカットは、ヨーロッパが原産なので、
アメリカ原産のデラウェアのように、雨に強くなく、
梅雨の時期には、こういった病気が出てきやすいということです。
今年は、少し消毒をしてから、袋をかけようと思います。
画像


日に日に大きくなってきます。
今年は、
このマスカットの酵母を使って、パンを作ってみたいと
思います。
画像

"マスカット栽培" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント